Pasta Rotini con Chorizo y Chipotle

INGREDIENTES

  • 200 g de Rotini La Moderna
  • 2 trozos de chorizo, cortados en dados
  • 200 g de queso Oaxaca, cortado en dados
  • 1 cucharada de chipotle en salsa de adobo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de piñones

PREPARACIÓN

  1. En una sartén, dora los piñones en aceite de oliva, luego fríe el chorizo y el chipotle.
  2. Mientras tanto, cueza los Rotini La Moderna® siguiendo las instrucciones del envase y escúrralos.
  3. Añade la Espiral La Moderna® a la sartén con el chorizo, remueve y añade el queso. Deja que se derrita.

Dejar una respuesta