INGREDIENTES
- 1 paquete de 200 g de Moño La Moderna
- 2 tomates pelados y cortados en rodajas
- 10 aceitunas negras cortadas en cuartos
- 50 g de queso Oaxaca
- 10 hojas de albahaca fresca finamente picadas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta negra
INSTRUCCIONES
- Cuece el Moño La Moderna® según las instrucciones del paquete y escúrrelo. Acláralo con 2 vasos de agua.
- Mientras tanto, en una sartén, fríe el ajo en el aceite de oliva hasta que se dore, y retíralo.
- En la misma sartén, saltear la pasta con el resto de los ingredientes. Añadir sal y pimienta al gusto.
- Decorar con hebras de queso Oaxaca. Servir a temperatura ambiente.
