Ensalada de pasta con tomates, albahaca y queso

INGREDIENTES

• 2 L de agua
• 1/2 cucharadita de sal
• 200 g de Caracol 3 La Moderna
• 2 tazas de tomates cherry partidos por la mitad
• 1 taza de hojas de albahaca, lavadas y desinfectadas
• 1 taza de queso fresco cortado en dados pequeños

PREPARACIÓN

1. Calentar el agua junto con la sal en una olla alta hasta que hierva.
2. Añada inmediatamente el Caracol 3 La Moderna® y cuézalo hasta que esté al dente (blando por fuera y firme por dentro).
3. Comprobar los tiempos de cocción marcados en el envase; escurrir y reservar.
4. Mezcle en un bol el Caracol 3 La Moderna®, los tomates, la albahaca y el queso.

¡Que aproveche!