PASTA AL HORNO CON ATÚN

INGREDIENTES

• 2 paquetes de pasta Rotini La Moderna® de 200 g cada uno
• 4 L de agua
• 1/4 de cebolla finamente picada
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 2 cucharadas de aceite
• 2 tazas de puré de tomate
• 4 latas de atún escurrido
• 150 g de queso manchego rallado
• 1/4 taza de perejil picado
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1. Hervir el agua y cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Escurrir y añadir una cucharada de aceite de oliva.
3. Mezclar y reservar.
4. Rehogar la cebolla y el ajo en el aceite, añadir el puré y salpimentar.
5. Cocer durante 5 minutos.
6. Añadir el atún y mezclar. Rectifique la sazón.
7. Cocer otros 3 minutos.
8. Añadir la pasta y mezclar bien.
9. Colocar en una fuente de horno y espolvorear con queso manchego.
10. 1Hornee durante 15 minutos.
11. Servir y decorar con perejil picado.